Нож Marttiini Hunters carving (935024T) с оранжевой рукоятью и покрытием Martef – это превосходный разделочный нож. Благодаря покрытию Martef на клинке, нож отлично справляется с отделением мяса от кости, надежно защищен от грязи и коррозии, не требует специального ухода. Рукоять с резиновым покрытием оранжевого цвета обеспечивает безопасное использование ножа и дополнительную видимость, а значит меньшую вероятность его потери.

Сталь марки X20Cr13 относится к коррозионностойким жаропрочным маркам, и обеспечивает твердость клинка 52-55 HRC и устойчивость к любым перепадам температуры. Твердость клинка 52-55 HRC шкале Роквелла говорит о высокой устойчивости к деформации. Шкала Роквелла измеряет твердость с помощью вдавливания в вещество металлического или алмазного шарика, или конуса, и отображает полученное значение в условных единицах HRC или RС от 20 до 67, где 60 –самый высокий показатель твердости для ножей. Все, что свыше, означает, что нож твердый, но хрупкий.

Нож поставляется в черных ножнах из на